Eat Greek

Project title:

Eat Greek

Location:

Αθήνα, Ελλάδα

Coordinates:

37.934856, 23.944294452

Completed:

in 2017

Eat Greek

O Διεθνής Αερολιμένας Αθηνών εισήγαγε στον Κεντρικό Τερματικό Σταθμό μια σειρά αισθητικών και λειτουργικών αναβαθμίσεων. Η ζώνη αναχωρήσεων Εντός Schengen σχεδιάστηκε εκ νέου με βάση μια open gate λογική, με στόχο την ελαχιστοποίηση της διάρκειας παραμονής στον ελέγχο ασφαλείας των επιβατών και τη βελτίωση της συνολικής εμπειρίας του επιβατικού κοινού. Η Α&Μ, με ανάθεση από την SSP Group, εισήγαγε στην Ελληνική αγορά ένα πρωτοποριακό F&B κατάστημα, το Eat Greek. Το Eat Greek αναγνωρίζει το εύρος της παραδοσιακής Ελληνικής κουζίνας φέρνοντας φρέσκιες, υγιεινές συνταγές από όλη την Ελλάδα σε ένα σύγχρονο και άνετο περιβάλλον. Η A&M σχεδίασε και διαχειρίστηκε το νέο Eat Greek στο Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών. Η σχεδιαστική πρόκληση του νέου Eat Greek ήταν η μετατροπή του εστιατορίου από μια υψηλή γαστρονομική εμπειρία σε μια πιο γρήγορη, self-service εξυπηρέτηση που ταιριάζει στο περιβάλλον ενός αεροδρομίου. Η εμπειρία της A&M σε παρεμφερή έργα αποτέλεσε τη βάση για έναν λεπτομερή σχεδιασμό και αυστηρό προγραμματισμό του έργου, προσφέροντας ένα αψεγάδιαστο αποτέλεσμα που αναδεικνύει τα βασικά στοιχεία της εταιρικής ταυτότητας του brand συνδυασμένα με στοιχεία καινοτομίας.

SHARE ON FACEBOOK